おいしい丼ものでお腹いっぱいに!日本の首都東京でいただける丼もの10選
日本の首都である東京には、たくさんのおいしいお店が目白押しです。おすすめしたいお店は、本当にたくさんありますが、こちらでは、東京で味わえるおいしい丼もののお店を厳選して紹介しています。どんぶりにつまったお店のこだわりを感じてください。
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大阪の食べ物というと、お好み焼きやたこ焼きを思い浮かべますね。実は大阪には、肉好きな人におすすめしたいおいしいステーキ店もあるんです。それでは大阪でおすすめしたいステーキ店10選紹介します。
餃子と一緒に食べたいモノと言えば、ラーメンやチャーハン、白ご飯、それともビール?人それぞれ餃子の楽しみ方には違いがあります。また、焼き餃子や水餃子など好きな餃子も異なるでしょう。こちらでは、神泉で楽しめるおいしい餃子を紹介しています。
京橋は、たくさんのビジネスマンが行き交う街です。そんな京橋では、鶏肉を使ったおいしい料理が色々といただけます。こちらでは、京橋で食べることができる、鶏肉を使ったおいしい料理を厳選して紹介しています。
マルゲリータ (Margherita) は、イタリア料理のピザの種類の1つで、ナポリピッツァの代表でもあります。この名称は、イタリア王妃マルゲリータ・ディ・サヴォイア=ジェノヴァ(以降、「イタリア王妃」)に由来します。日本語で、本ピザについてピザであることを略さずに表す場合には、「マルゲリータ・ピザ」や「マルゲリータ・ピッツァ」、イタリア語での本来名である "pizza Margherita" に由来する「ピッツァ・マルゲリータ」や「ピザ・マルゲリータ」など、様々な呼び方が用いられています。
銀座一丁目は、ショッピング街として知られていますが、おいしいハンバーグが食べられるお店もたくさんある街でもあります。こちらでは、銀座一丁目で味わえるおいしいハンバーグを、数多くあるお店の中から厳選して紹介しています。
天ぷらは、魚介類や野菜等の食材を小麦粉を主体とした衣で包み、油で揚げて調理する日本料理です。種(タネ)(または職人が使用する符丁としてのネタ)と呼ばれる食材を、小麦粉と卵で作った衣をつけてから、天ぷら鍋などを使用し食用油で揚げる料理である。日本人にとっては馴染み深い料理であり、元々は屋台で食べられた江戸庶民の大衆的な食べ物であった[5]。現在でもスーパーマーケットなど小売店の惣菜や立ち食いそば店の定番種物として親しまれている庶民的な料理である一方、天ぷら専門店においては材料と調理に手間暇をかけた天ぷらを作る(#歴史を参照)。 天ぷら専門店や和食店などによる外食も盛んだが、家庭で天ぷらが作られる事も多く、一般的な家庭料理となっている。日本の代表的な料理に挙げられる事も多く、高く評価する外国人もいる。
鍋料理(なべりょうり)は、惣菜を食器に移さず、調理に用いた鍋に入れたままの状態で食卓に供される日本の料理。鍋物(なべもの)、あるいはただ鍋(お鍋)と呼んで指す場合もある。複数人で鍋を囲み、卓上コンロやホットプレートなどで調理しながら、個々人の椀や取り皿あるいはポン酢やタレなどを入れた小鉢(呑水という)に取り分けて食べるのが一般的である。特に冬に好まれる。通常は複数人で囲んで食べるため一抱えほどの大きさの鍋を用いるが、宴会や会席料理では小鍋で一人前ずつ供される事もある。一人用の鍋も市販されており、これを用いる場合は椀などに取り分けず、鍋から直接食べることもある。
すき焼き(すきやき・鋤焼)は、食肉や他の食材を浅い鉄鍋で焼いたり煮たりして調理する日本料理ですよね。調味料は醤油、砂糖、酒など、またそれらをあらかじめ合わせた割下が使用されます。一般的なすき焼きは薄切りにした牛肉が用いられ、ネギ、ハクサイ、シュンギク、シイタケ、焼き豆腐、シラタキ、麩などの具材(ザクと呼ぶ)が添えられます。味付けは醤油と砂糖が基本で、溶いた生の鶏卵をからめて食べるのも人気ですね。
男性を中心に人気を博す坦々麺。坦々麺とひとことで言っても、様々な味のバリエーションがあります。今回はそんな坦々麺をご紹介。こだわりぬいた神田の坦々麺は味わい深いものばかり。坦々麺好きならずとも、一度坦々麺を味わえばやみつきになるでしょう。