東京で味わえる旬のサザエを使ったメニュー♪

サザエの旬は産卵前の栄養を蓄えた5月〜8月と言われています。
クルクル回して取り出す身の後に出てくる肝もまたおいしいですよね♪
そこで、今回は東京で食べられるサザエを使ったメニューを集めてみました。
素材の味が存分に味わえる定番のつぼ焼きやお刺身は勿論、フライや塩焼きなんかとの相性も抜群です♪
どんな調理法でもおいしく食べられるのもサザエの良いところです。
これから旬を迎えるサザエを堪能する為に是非、参考にしてみて下さい！

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