2016年04月20日

大阪で今が旬のあさりを使ったメニュー集めました！

あさりの旬は2月〜4月と9月10月と言われていますが、この時期のあさりは、春の産卵を控えているために、身が肥えておいしいそうです。
潮干狩りのピークも3月ですから、やっぱりあさりを堪能するならこの季節です♪
そこで、大阪で食べられるあさりのメニューを集めてみました。
定番の酒蒸しからボンゴレ、また天ぷらの名店で味わうお味噌汁や大阪特有の赤だしは勿論、ちょっと変わったあさりを使ったラーメンなんかもありますよ。
これから旬を迎えるあさりを思う存分、楽しんで下さい！

大阪で今が旬のあさりを使ったメニュー集めました！

photo by orangejuice

あさりの味噌汁

ボリュームたっぷりの天ぷらがリーズナブルに食べられるお店。メニューはどれも安く、常に行列が出来ています。てんぷらはもちろん、ここのあさりの味噌汁は、お椀からあさりが溢れるほどのボリュームです。貝殻は床に捨てるシステムで、床が貝だらけになっているのがこのお店の醍醐味です。

天ぷら　大吉なんば店: 大阪府大阪市浪速区難波中2-10-25 なんばCITY　なんばこめじるし１F; 今日不明; 0666442958