今が旬！北海道で味わう旬なあさり料理

今回は、北海道で食べられるあさりを使ったメニューをご紹介します。
みんなで楽しめる海のレジャーといえば、潮干狩りですよね。
そのため、夏のイメージが強いあさりですが、旬が訪れるのは春と秋の２シーズンなんです。
高たんぱく、低脂質でダイエットにもピッタリな食材です。
今回ご紹介する北海道、特に厚岸で獲れるあさりは、他の地域のものと比べると、
びっくりするくらい身が大きく、旨味が凝縮されています。
これから北海道に気持ちの良い新緑の季節が訪れます。
北海道へお出かけの際は、ぜひあさり料理を味わってみてくださいね。

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