【福岡】麺好き必見｜ラーメン大好きガーソーさんおすすめの一杯をご紹介♪
ラーメンにもつ鍋、水炊き、餃子、明太子・・・
挙げだしたらキリがないほど、おいしいごはんが盛りだくさんの福岡！
そんなグルメの宝庫・福岡在住で、福岡のおいしいごはんを紹介してくれるのが、ガーソーさんのグルメブログ・「ラーメン大好きガーソーさん」です。
タイトルにもある通り、特に福岡のうまいラーメン情報が豊富！ほかにも、食べ歩きやスイーツの情報もたくさんチェックできるので、福岡にお出かけの際にはぜひ参考にしてみてくださいね♪
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photo by shirosoga
豚そば
北九州ツアーを終了し、一路福岡市方面に向かって、、、そのまま中洲の豚そば月やに。
北九州で食べるのは終了しましたが、やはり一日の〆は清湯豚骨ラーメンですね(^-^)
車を停めてテクテク歩いてお店の前に。
11時少し前だったのでお店はそろそろ一杯になる時間でしたが、幸い、奥のテーブル席が空いていて、そのまますんなり四人で座れました(^-^)
まずは乾杯の後、早速豚そば、そしてあみ漬け青唐辛子としゅうまいを注文。
さほど待たずに豚そばから登場！
相変わらず見た目が美しい一杯。
スープは透明な清湯豚骨ですが、しっかり豚の風味と旨味を感じます。
チューシューも酸化臭いがなく、味付けは控えめだけど美味しいです。
麺は細麺でスルスル入る感じ。
やはり、トータルでの完成度が高い一杯ですよねえ(^-^)
ついついスープまで完食してしまい、そのまま追いスープを注文。
こちら、ラーメンを頼んだ方は追加でスープだけを追いスープとして150円で注文出来るという、すごくありがたいシステムで、替玉も注文したらチャーシューが入っていない新品のラーメンが来るんですけど、ここ最近の私の好みは敢えて麺を注文せず、スープのみを追加注文して堪能することにハマッてます。
小麦の風味が入らない、スープだけで楽しむことで、このクリアな清湯豚骨スープがものすごく美味しく頂けるんですよねえ(^-^)
ついついこちらも完食。
しゅうまいも肉肉しく、こちらも美味しかった(^-^)
いつもながら大変満足しました(^-^)
ごちそうさまでした
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- 豚そば 月や
福岡県福岡市博多区中洲2-5-2
今日 不明
0922623505
photo by shirosoga
醤油ラーメン
相変わらず見た目から美味そうです(^-^)スープは豚骨と鶏ガラ、魚介で醤油の効いたカエシがバシッと効いていて、清湯なんですがかなり旨味と味が濃く、とても美味しく頂けます(^-^)製麺屋慶史謹製の麺との絡みもよく、いいですね(^-^)
そして厚めに切ってあるチャーシュー、丁寧に仕事をしているメンマ、ほうれん草、海苔、ナルトもいい感じ。久しぶりに食べましたが、やはり美味い一杯でした(*^-^*)
- 中華そば 寿限無 （中華そば ジュゲム）
- 福岡県福岡市中央区高砂1-18-1 高砂イングビル 1F
- 今日 不明
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