北海道の「ザンギライター」が教える本当にうまいザンギ特集!
北の大地・北海道発祥の「ザンギ」。
プリっとした鶏肉を油でじゅわっと揚げ、からあげよりもちょっと濃いめの味付けは、ご飯のおかずにもビールにもぴったり!
今回は、北海道在住で”ザンギライター”として活動中のf8mingさんが薦めるザンギをご紹介。

これが北海道名物の「ザンギ」だ!!!
マヨザンギカレー
(2018年6月5日訪問)
コロンボの日替わりカレー。
火曜はマヨザンギカレーで、久しぶりの訪問でした!
玉子入りなのも嬉しいですが、アツアツのザンギが嬉しいですよね!
ルーが無くなりそうになれば、足しますか?と声を掛けてくれて、無料で追加してくれます。
カレーを食べ終わった後に、アイスクリームのサービスも嬉しいですよ!
#唐揚げ #ザンギ #カレー #鶏肉の唐揚げ #日替わり #とり唐揚げ
- カリーハウス コロンボ
北海道札幌市中央区北四条西4-1 札幌国際ビル B1F
今日 11:00~19:00
0112212028
チーズザンギオム(サービスメニュー)
2018年6月2日購入
6月のサービスメニュー「チーズザンギオム」600円
チーズとザンギとオムライスの組み合わせが弁当に…最高すぎました😊
#ザンギ #唐揚げ #チーズ #オムライス #弁当 #テイクアウト #配達 #あじ太郎 #札幌 #北海道
- あじ太郎 西線店
北海道札幌市中央区南4条西14丁目-2-25 杉崎ビル1F
今日 不明
チャイナプレート
(2018年6月1日訪問)
寿司・中国料理 福禄寿は和も中華も食べられる店。
ランチでチャイナプレートを食べました。
週替わりのチャイナプレートは八宝菜で、中国料理布袋のザンギも付いてますし、デザートも付いているのが嬉しいランチメニューです。
#唐揚げ #ザンギ #定食 #とり唐揚げ #中華 #八宝菜 #ランチ
- 寿司・中国料理 福禄寿
北海道札幌市中央区北1条西3-3-24 札幌中央ビル 3F
今日 不明
0112116646
ザンギ定食B(ランチ)
2018年1月21日訪問
ザンギが3個とミニ麻婆豆腐、ご飯のお供(小鉢2品)、スープがつくザンギBランチです。
ランチ限定メニューです
ザンギはそのままでも軽い塩味で美味しいのですが、ねぎ醤油タレを付けるとさらに美味ですよ!
#唐揚げ #ザンギ #定食
- 中国料理 布袋 赤れんがテラス店 (ホテイ)
北海道札幌市中央区北2条西4-1 赤れんがテラス3階
今日 11:00~15:00,17:00~23:00
0112064101
ザンギ定食
若鶏時代なるとのザンギは何度となく食べているんですけどね。若鶏時代なるとのざんぎ定食は5個ありますから、何も付けず⇒レモン⇒机上にある塩⇒一味⇒山椒と掛けることで、ザンギが5種の味付けとなるから、自分としては面白く食べています。…で、若鶏時代なるとと小樽なると屋は違うの?ということなのですが、ニューなるとも含めて、暖簾分けをした系列店であることは間違いないですね。若鶏時代なるとは創業者とその二女・三女が支えて運営 ニューなるとは創業者の長女夫妻が運営 なると屋は創業者の三女の次男が運営 以前、若鶏時代なるとで伺ってみたのですが、外部販売は行わないそうです。全国の催事出店や道内のスーパーでの販売で見かけるのはなると屋そういう違いもありますね。ケンタッキーよりもなると!という小樽っ子が多いくらいなんですよね。今回も美味しくいただきました!ごちそうさまでした
#唐揚げ #ザンギ #定食
- なると 本店
北海道小樽市稲穂3丁目16番地13
今日 11:00~21:00
0134323280
ザンギ定食 9つ入り
今日はキッチン 鑓水商店へ行ってきました。4月9日以来なので、まさに半年ぶりですね。とある取材に同行させていただいたのですが、待ち構えていたのは、ザンギ定食 9つ入り 900円、ザンギ丼 700円、唐揚げ 400円 ザンギと唐揚げと名前は違いますが、同じものが提供されています。こんな感じで、まさにザンギな取材。終わった後はこれらのザンギをごちそうになりました。ザンギは薄めの味なので、マヨネーズを付けて食べるのとまろやかな味になって美味しいと思います。幸せなひと時をすごさせていただきました。ごちそうさまでした!
#唐揚げ #ザンギ #定食
- KITCHEN 鑓水商店
北海道札幌市中央区南1条西19丁目1-251 ベイスランスウォーター1F 1階
今日 定休日
0116318134
香り揚げザンギ
ファイターズの観戦仲間による、2015年シーズンの始まりとしての飲み会に参加してきました。場所は札幌ススキノにある居酒商 古典家でした。コーヒー焼酎で知られた居酒屋ですね♪呑んだ分だけの量り売りなんですよね。ワリッカのボトルに目盛りが付いてますからねぇ。お目当ては香り揚げザンギです。おろししそ梅ダレでサッパリと食べられます。ということで、コーヒー焼酎と…
#唐揚げ #ザンギ
- 居酒商 古典家 (いざかしょう こてんや)
北海道札幌市中央区南五条西2 豊会館
今日 不明
0115123535