2018年02月04日
町田のおすすめのラーメン屋さん
町田市の観光都市としての大きな魅力には、古き良き自然・伝統と新しい文化が入り交じり味をだしていることですね。町田駅は新宿まで小田急線で一本で行くことができ、40分足らずで日本のターミナル新宿駅にアクセスすることができます。町田駅に降り立つと、いくつも立ち並ぶ近代的な大型店舗が目に付きます。若者に人気の109もここ町田にもあるのです。しかし、駅周辺を歩いてみれば、その間を縫うように何十年も昔から続く老舗が今も営業を続けています。そんな伝統と革新が入り混じり発信している町田のおすすめのラーメン屋さんをご紹介いたします。ぜひ最後までご覧ください。
町田の進化形ラーメン！！
みなさん大好きなラーメン。日本には様々なご当地ラーメンが存在し、もはや中国の人もこれはラーメンじゃないと言うほど、独自の進化を続けている日本のラーメン。国民食といっても過言ではないほど愛されていますね。食べ応えのある太麺、スープのうまみが絡みやすい細麺、あっさり系、こってり系様々な系統があるほか、つけ麺や油そばなど新たな流派も誕生し進化が止まらないですね。本日は町田のおすすめのラーメン屋さんをご紹介いたします。ぜひ最後までご覧ください。
photo by masayukiwakui
photo by masayukiwakui
塩ラーメン
塩ラーメンを淡麗系ラーメンのメインストリームに押し上げた立役者である超有名店。 複数の地鶏出汁の旨味とそれを引き立てる厳選ブレンドされた塩ダレの組み合わせは、塩ラーメンの最高峰。
- 町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店
東京都町田市森野1-12-13 ワールドビル 2F
今日 11:00~15:00,17:30~22:00
0428518797
photo by gretsch535
しおらーめん
町田汁場 進化の塩ラーメン 味玉のせ。
まさに淡麗って感じ。店内にも素材の紹介があるけど、一つ一つの素材を大事に立たせてる感じ。
丸鶏も使ってるのがよくわかる厚みのあるスープと生地感の強い麺がよく合う。
塩ラーメンって違いが出にくいから本当に作り込んでるんだなーって感じで感心した。また食べたいな。
Shinka's salt based ramen@Machida Tokyo.
It is awesome ramen using the highest grade ingredients.
I want to eat again!!!
#535めし
- 町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店
- 東京都町田市森野1-12-13 ワールドビル 2F
- 今日 11:00~15:00,17:30~22:00
- 0428518797
