2018年02月04日

西梅田でいただく彩鮮やか野菜料理♪

西梅田駅は大阪府大阪市北区梅田二丁目にある大阪市営地下鉄四つ橋線の起点駅になっています。近くには大阪駅、梅田駅がありアクセスは関西屈指の良さです。キタと呼ばれるエリアになります。ホテルなどもたくさんあり、日本最大の超高層ビル街になっています。さらに地下にも商業施設が集まっています。
梅田の地下街はビルの地下と一体化して広範囲にわたっており、日本最大の地下街と言われています。
阪神百貨店や大阪マルビルなどがある大阪駅南側の梅田一丁目はダイヤモンド地区と呼ばれ、娯楽とショッピングが楽しめる地域になっています。
今回は西梅田で食べられる、美味しくヘルシーな野菜料理をご紹介いたします。

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西梅田「ベラボッカ」の見た目が綺麗すぎる♡お野菜料理♪

野菜をたっぷり使われた料理は野菜と合う料理は和食・洋食・その他様々な外国料理にあります。そんな中、近年では野菜のスムージーやドリングが流行っており、健康を考えて意識的に野菜を摂取しようとする方が増えているそう！
野菜の多くは無機塩類やビタミン類、食物繊維、抗酸化物質を含むフィトケミカルが豊富で、癌予防を含めた各種健康維持に役立ちます。21世紀における国民健康づくり運動（健康日本21）では、望ましい野菜の摂取量は成人1人1日あたり350g以上とされています。野菜を美味しく沢山食べて健康な体を作りましょう！