2018年01月18日

要チェック!東京都内で味わう鶏ラーメン

ラーメンにもたくさんの味バリエーションがありますが、あっさり味で女性にも人気なのが鶏ラーメンです。鶏は鶏でも、お店によって味も様々。スープを飲み干したくなるおいしさです。今回は、東京都内で味わえる鶏ラーメンのお店10選をご紹介します。

要チェック!東京都内で味わう鶏ラーメン

あっさりだけど深みのある鶏ラーメンがあつい

鶏ラーメンは、名前の通り、鶏ガラベースのラーメンで、あっさりと食べることができる美味しさが人気です。しかし、鶏ラーメンにもたくさんの種類があり、透き通ったスープのものから、ポタージュスープのように濃厚なものまでバリエーションが様々。スープに使用する鶏もこだわっているお店があり、大山地鶏を使っているところもあります。あっさりしていながら、深みがあり、細い麺との相性が抜群。綺麗なスープの色も食欲をそそります。トッピングもシンプルで、何度食べてもくせになる美味しさです。また、つけめんの鶏スープを堪能できるところもあります。鶏をしっかり煮込んでコクのあるスープに仕上げ、太麺でいただきます。
今回は、東京都で味わえる鶏ラーメンを10選ご紹介します。