2018年01月11日

六本木のそばを完全制覇！おすすめのそば10選

幅広い世代の人に注目されている、そば。そばといえば、シンプルな食べ方が主流でしたが、今は食べ方に色んなバリエーションが増えているのです。もちろん、やきそばも忘れてはいけません！今回は六本木にある、おすすすめのをご紹介します。

六本木のそばを完全制覇！おすすめのそば10選

おすすめ盛りだくさん！やきそばからアレンジそばまで

そばと一言でいっても、実は色々な食べ方があるのです。王道は、シンプルな出汁と共に味わうそば。たぬきそば、天ぷらそば、そして、ざるそばもあります。六本木という場所柄、24時間営業しているお店もあるので、好きな時間においしいそばを堪能できるのもうれしい。また、そばの食べ方として増えているのが、煮込みそばやつけそばです。濃厚なスープに、あっさりとしたそばが絡み、絶妙なおいしさです。つけそばも、具沢山でボリューム満点。若い世代の人にも人気のメニューです。そばの中でも忘れてはいけないのが、やきそば。シンプルだけど、家庭では中々作ることのできない深みのある味はお店でしか味わえません。
今回紹介するメニューは、こだわりのそばばかりです。早速ご紹介しましょう。

photo by m_utsubo

肉そば（生卵付き）大盛

蕎麦粉を毎日石臼で挽いているという自家製麺。
たっぷりのった豚肉や、生卵を絡めると、さらに美味です。
お肉もたっぷりで、食べ応えもあります。
卓上の揚げ玉、ねぎ、わさびも加えながら完食。
最後につけ汁に、白濁でほのかにとろみがついた蕎麦湯を加えて、しっかり飲み干しました。

ぢゅるり: 東京都港区赤坂5-5-11; 今日 08:00~11:00,11:30~15:00,17:30~22:00; 0335841677